Tarım Durumu

2008 Yılı KASIM Ayında Yurdumuzda Yapılan Zirai Çalışmalar

Marmara Bölgesi

Aylık yağışlarda normale ve geçen yıl Kasım ayına göre azalma; kümülatif yağışlarda normale göre ve geçen yıla göre azalma gözlenmiştir. Tahılların ekilişleri genellikle tamamlanmış, çıkışlar başlamış, çıkış ve gelişme çok iyidir. Çeltik hasadına devam edilmiştir. Şeker pancarı hasadı tamamlanmıştır. Bakla ekimlerine devam edilmiştir. Çukurlar açılmış, fidanlar dikilmiş, bahçelerde taze soğan ile çilek dikimi yapılmıştır. Ayva, nar ve mandarina hasatları devam etmiştir, kestane hasadı tamamlanmıştır. Zeytinin hasat, salamura yapımı ve yağının çıkarılması, tütünde ise hevenk işleri devam etmiştir. Genç meyve ağaçlarında şekil budaması, bağlarda çubuk kesimi ve köklendirme çalışmaları yürütülmüştür. Kışlık sebzelerden karnabahar, brokoli ve lahana hasatlarına başlanmıştır. Seralarda sonbahar hasatları devam etmektedir. Örtü altı yetiştiricilikte kıvırcık marulda büyüme ve gelişme normal şekilde devam etmektedir. Yoncalarda son biçim işlemleri devam etmiştir. Yeni yonca ekilişi yapılacak alanlarda sürüm işlerine devam edilmiştir. Macar fiğ ekilişleri yapılmıştır. Tarlalarda fare ve ambarlarda zararlılarla mücadele edilmiştir. Zehirli yem ( buğday) ile tarla faresine karşı mücadeleye devam edilmiştir. Meyve ağaçlarından şeftali, kayısı, elma ve kirazda bordo bulamacı; sebzelerde mildiyö; lahanalarda lahana kelebeğine karşı zirai mücadele yapılmıştır. Hayvanlarda rutin olarak çeşitli aşıların yapılması ve kulak küpesi takılması işlerine devam edilmiştir. Ahırların temizliği yapılmış yeni besi işi için hayvanlar ahırlara alınmıştır. Büyükbaş ve küçükbaş hayvanlarda şap, tavukçulukta ise tifo ve newcastle hastalıklarına karşı aşılama devam etmiştir.

Ege Bölgesi

Aylık yağışlarda normale ve geçen yıl Kasım ayına göre azalma; kümülatif yağışlarda normale göre ve geçen yıla göre azalma gözlenmiştir. Tahılların ekimine bu ay içinde başlanmış olup, yer yer devam etmektedir. Haşhaşın ekimleri büyük oranda tamamlanmıştır. Ekimi yapılan haşhaşın sulanan alanlardan çıkışlar tamamlanmış kuru alanlarda ise son dönemdeki yağışlarla beraber çıkışlar başlamıştır. Çıkışı zayıf olan haşhaşın yerine yenisi ekilmiştir. Pamuk hasadına devam edilmiştir. Pamuk hasadı bitirilen tarlalarda temizlik, sapların sökülmeleri ve sürüm işleri yapılmıştır. Silajlık mısırın hasadı yapılmıştır. Bakla ekimine ayın ilk çeyreğinden sonra başlanmıştır. Şeker pancarı hasadı genellikle sona ermiş, bazı yüksek kesimlerde kısmen devam edilmektedir. Bağlarda aralama yapılmış, çiftlik gübresi verilmiştir. Aralama ile asma üzerinde oduna kaçmış ve uzamış dallar kesilmiştir. Sofralık zeytinlerde hasat tamamlanmış, yağlık zeytin hasadına devam edilmiştir. Serada yetiştirilen ve kış sebzelerinin, ayva, nar ve mandalina ile ikinci ürün mısırların hasatlarına devam edilmiş, elmanın hasadına ise tamamen son verilmiştir. Baklagillerden bakla, bezelye, fiğ ekimi yapılmıştır. Yemlik, tane ve ikinci ürün hibrit mısır hasadı bitirilmiştir. Yemlik fiğ ve korunga ekimine başlanmıştır. Yağlık zeytinlerde dip zeytinler toplanmış, yağının çıkarılması işleri yürütülmüş, zeytin sineği ile mücadeleye devam edilmiştir. Çiftlik hayvanlarında koruyucu aşılar yapılmıştır. Portakallar olgunlaşmış olup hasadına önümüzdeki günlerde başlanacaktır. İncirlerin yaprakları tamamen dökülmüş olup diğer tüm ağaçlarda yaprakların dökümü devam etmektedir. Tütünlerde balyalama işlemleri tamamlanmıştır. Yerfıstığında hasat işlemlerine devam edilmiştir. Ay içinde meydana gelen dondan bazı sebze bahçeleri zarar görmüştür. Mandarin’de Akdeniz meyve sineğine karşı lokal mücadele yapılmıştır. Hububatta tarla faresi mücadelesi yapıldı. Meyve ağaçlarına koruyucu olarak bordo bulamacı uygulamasına devam edildi. Zirai Mücadelede kullanılacak alet makine ve ekipmanın bakım ve temizliği de bu ayda yapıldı. Hayvanlar kapalı alanlara alınmıştır. Kapalı alanlarda yemleme yapılmaktadır. Suni tohumlama ve aşılama işlerine devam edilmiştir. Büyükbaş ve küçükbaş hayvanlarda şap hastalığına karsı aşılama yapılmaktadır. Büyükbaş hayvanlarda kulak küpesi takımına devam edilmektedir. Evcil hayvanların genel bakımı ve kuduz aşılamasına devam edilmiştir

Akdeniz Bölgesi

Aylık yağışlarda normale göre artış; geçen yıl Kasım ayına göre ise azalma; kümülatif yağışlarda normale ve geçen yıla göre azalma gözlenmiştir. Tahıl ekimlerine devam edilmiş, erken ekilen yerlerde çıkışlar başlamıştır. Yağış azlığı nedeniyle toprak işleme gecikmiştir. İkinci ürün mısırda hasadı devam etmektedir. Pamukların son el toplaması yapılmış, tarlada kalan sapların sökülmeleri sürdürülmüştür. İkinci ürün pamuk ve yer fıstığı hasadı yer yer devam etmektedir. Hasadı yapılan pamuklarda ambarlama ve çırçırlama faaliyetlerine başlanmıştır. Avokado hasadına devam edilmiştir. Turunçgillerde aşırı meyve yüklü dallara herek vurulmuş, greyfurt, portakal ve Trabzon hurması hasadına devam edilmiştir. İnterdonat limon ile Clemantin mandarinada hasat azalarak devam etmiştir. Yağlık zeytinlerde hasat işlemlerine devam edilmiştir. Muzun hasadına devam edilmiştir. Meyve bahçeleri ve bağlarda ara sürüm, gövde temizliği gibi kısa süreli çalışmalar yapılmaktadır. Seralarda kış sebzeleri için fide üretimine başlanmıştır. Patates dikimi için ise tarla hazırlıkları tamamlanmış, ekime başlanmıştır. Yenidünyalar çiçek açmıştır. Pırasa, ıspanak, lahana, kereviz gibi kışlık sebzelerin hasadı başlamıştır. Çift ekim yapılan seralarda hasat bol miktarda devam etmektedir, tek ürün yetiştiriciliği yapılan seralarda ekim yapılmış yer yer çiçeklenme başlamıştır. Bakla, mercimek ve bezelye ekimleri yapılmış, nar, ayva derimi yürütülmüştür. Haşhaş ekimi tamamlanmış, pancarın sökülmelerine ise devam edilmiştir. Tütünde denkleme, depolama işlemleri tamamlanmıştır. Seralarda fidelerin bakımı, yabancı ot mücadelesi yapıldı, taban gübresi verildi. Seralarda yaprak bitleri ile mücadele ve fungisitlerle koruyucu ilaçlama yapılmış, ilaçlamalar birer hafta ara ile tekrarlanmıştır. Arı kovanları kışlatma yerlerine yerleştirilmiştir. Meyve bahçelerine çiftlik gübresi, karaboya verildi, bahçelerdeki artıklar temizlendi, yaprak delen hastalığına karşı mücadele yapıldı. Yenidünyalar kara lekeye karşı bordo bulamacı ile ilaçlanmıştır. Ispanak, pırasa ve lahananın hasat ve satışları devam etmektedir. Ayın ilk haftasında şiddetli sağnak yağış ekili alanlarda zarara neden olmuştur. Hasadı tamamlanan meyve bahçelerine kışlık koruma olarak bordo bulamacı uygulanmaktadır. Hastalıklar ile ilgili koruyucu aşı çalışmalarına devam edilmiştir. Ceyhan sağnak yağış nedeniyle ekili araziler zarar görmüş, 16 adet evi su bastı, 20 büyük ve 30 küçükbaş hayvan telef oldu

İç Anadolu Bölgesi

Aylık yağışlarda normale göre artış, geçen yıl Kasım ayına göre azalma; kümülatif yağışlarda normale göre artış, geçen yıla göre azalma gözlenmiştir. Tahılların ekimi sona ermiş, çıkışlar başlamıştır. Kışlık mercimek ekimi yapılmıştır. Yazlık ekim yapılacak tarlalar sürülmüştür. Şeker pancarında kasım ayında havaların yağışlı gitmesi nedeniyle söküm yavaş yapılmış olup halen söküm devam etmektedir. Ayva, lahana ve pırasa hasatları sona ermiştir. Ambar zararlılarıyla, köstebekle ve tarla faresi ile mücadele sürdürülmüştür. Meyve fidanları için çukurlar açılmış ve dikimlerine de başlanmıştır. Arı kovanlarının kışa hazırlığı, zayıf kovanlara şerbet verilmesi, parazitlere karşı ilaçlama işleri yapılmıştır. Ambar zararlıları mücadele yapılmıştır. Büyükbaş hayvanlarda ahır bakımı ve temizliği kışlık yem hazırlığı, buzağılara ağız sütü verilmesi ve aşılama işleri yapılmıştır. Sığırlarda suni tohumlamaya devam edilmiş, şarbon, şap ve S19 aşıları yapılmıştır. Koyunlarda kuzulama başlamıştır. Kümes hayvanlarında tavuk tifosu ve Newcastle aşısı yapılmaktadır. Büyükbaş hayvanlarda süt laktasyon dönemi devam etmektedir. Küçükbaş hayvanlarda hayvanların bakımı ve kışlık yem hazırlığı yapılmıştır. Arıcılıkta parazitlere karşı mücadele kovanların kısa hazırlığı zayıf kovanlara yem verilmesi işleri yapılmış ve pazarlama devam etmektedir.

Karadeniz Bölgesi

Aylık yağışlarda normale ve geçen yıl Kasım ayına göre azalma; kümülatif yağışlarda normale göre ve geçen yıla göre azalma gözlenmiştir. Kışlık tahıl ekimleri genellikle tamamlanmış, çıkışlar başlamıştır. Şeker pancarı hasadı tamamlanmış, pazarlamasına devam edilmiştir. Çay çiçeklenme dönemi sürmektedir. Çay, fındık ve diğer meyve bahçelerinde budama, gübreleme yapılmış ve hasat edilen fındıkların pazarlamasına devam edilmiş, köklü çay çeliklerinde dikim sona ermiştir. Mandarinalar hasat edilmeye başlanmış, kestane hasadı bitirilmiş, kivi hasadına devam edilmiştir. Aşılı ceviz fidanlarının dikimi, Trabzon hurmasının hasadı yapılmıştır. Tütün denkleri depolanmıştır. Patateste pazarlama devam etmektedir. Erkenci çeşit patates dikimi için toprak hazırlığına başlanmış, mısırda ambarlama işleri bitirilmiştir. Kırmızı ve beyaz lahana, karnabahar, brokoli, pırasa ve turp hasadına devam edilmektedir. Fasulye hasadı sona ermiş olup pazarlamasına devam edilmiştir. Kendir havuzlamasına başlanmış, patates hasatlarına son verilmiş, pazarlaması yapılmaktadır. Son turfanda üzümler toplanmış, bağlarda çiftlik gübresi tatbikatı yapılmıştır. Fiğ ekimleri yapılmıştır. Ambarda muhafaza edilen ürünlerin kontrolü ve fare zararlısına karşı mücadeleye devam edilmiştir. Arı kovanlarının bakımı yapılmış, kışlatma yerlerine istiflenmiştir. Kapalı yerlerde kışlatılan kovanlarda kepenkler karartılmıştır. Çiftlik hayvanlarında suni tohumlama sona ermiş, sığır vebası ile kuduz aşısı çalışmalarına devam edilmiştir. Hayvanlarda rutin olarak çeşitli aşıların yapılması ve kulak küpesi takılması işlerine devam edilmiştir. Ahırların temizliği yapılmış yeni besi işi için hayvanlar ahırlara alınmıştır. Kümeslerde kapı ve pencere yalıtımları yapılmıştır. Ay içerisinde suni tohumlamaya devam edildi. Ahır ve ağıllarda bakım işleri yapıldı. Çeşitli yemlerle hayvanların süt ve et bakımından kuvvetlenmesi için takviye yemlerle, pancar ve diğer küspelerle bakıma alınarak kışa hazırlandı. Hayvanlarda rutin olarak çeşitli aşıların yapılması ve kulak küpesi takılması işlerine devam edilmiştir. Hayvanların rutin bakımları yapılmaktadır.

Doğu Anadolu Bölgesi

Aylık yağışlarda normale ve geçen yıl Kasım ayına göre azalma; kümülatif yağışlarda normale ve geçen yıla göre azalma gözlenmiştir. Tahılların ekimleri, şeker pancarlarının sökülmeleri tamamlanmıştır. Nadasa bırakılan arazilerin sonu sürümü kasım ayının ilk haftasında yapılmıştır. Meyve bahçelerinde yaşlı ağaçlara seyreltme ve aralama budaması, fidan söküm ve dikimleri yapılmıştır, kırılmış dallar temizlenmiştir. Ahırların bakımı, havalandırması, dezenfektesi, koruyucu aşılar yapılmıştır. Bağlarda ve meyve bahçelerinde kışlık bakımlar yapılmıştır. Silaj hazırlıkları yapılmaktadır. Arı kovanlarının kış bakımları yapılmış ve kışlatma yerlerine yerleştirilmiştir. Suni tohumlama devam etmiştir. Hayvanlarda rutin olarak çeşitli aşıların yapılması ve kulak küpesi takılması islerine devam edilmiştir. Hayvanların rutin bakımları yapılmıştır.

Güneydoğu Anadolu Bölgesi

Aylık yağışlarda normale göre azalma, geçen yıl Kasım ayına göre artış; kümülatif yağışlarda normale göre azalma, geçen yıla göre artış gözlenmiştir. Buğday, arpa ve kışlık mercimek (kırmızı) ekimleri tamamen bitirilmiştir. Baharda ekimi yapılacak baklagil alanlarının sürülmelerine devam edilmiştir. Bağ ve bahçelerde budama işleri sürdürülmüş, pamuk hasadına devam edilmiştir. Kış sebzelerinin hasatları yapılmakta, tütünler balyalanmaktadır. Şeker pancarlarında son sökülmeleri yapılmış, tarla faresiyle mücadele edilmiş, tohumluk ilaçlanmış ve çiftçiler için yapılan eğitim çalışmaları sürdürülmüştür. Çiftlik hayvanlarında ahır besiciliğine devam edilmiştir. Kuduz, newcastle ve burusella hastalıkları ile kanatlılarda salgın ve bulaşıcı hastalıklara karşı koruyucu aşı çalışmaları yapılmış, arı kovanlarından bal toplanma işi tamamlanmıştır. Antep fıstığı yazıcı böceğine karşı tuzaklar kurulmuş, hastalıklı ve kuru dalların budanması yapılmıştır. Ambar zararlılarına karşı ilaçlama yapılmış, tarla faresi mücadelesi devam etmiştir.

2008 Yılı ARALIK Ayında Yurdumuzda Yapılabilecek Zirai Çalışmalar

Marmara Bölgesi

Pamuk ve tütün sapları sökülür. Ayva ile nar derimi sona erdirilir. Daha önceden toprak hazırlığı yapılan yerlerde ve hava şartlarının uygun günlerinde bakla ekimi yapılır. Tütün ekilecek yerlerde toprak derin sürülür. Ayçiçeği ekilecek yerlerde iyi havalarda çiftlik gübresi verilir. Tüm meyve bahçelerinde ağaçlarda budama işlerine başlanır. Tavlı topraklarda sonbahar sürümleri ve çiftlik gübresi tatbikine devam edilir. Tarla faresi mücadelesi ve depolanmış ürünlerin kontrolü yapılır. Bağlarda kış budaması ve ilaçlamaya başlanır.

Ege Bölgesi

Turunçgillerle, ayva, nar ve kestane ile kış sebzelerinin hasatları, şeker pancarının son sökümleri yapılır. Bağların ve meyve bahçelerinin bakım, budama ve temizlikleri yapılır. Pamuk ve tütün sapları sökülür. Sterilizasyon ve fumügasyon çalışmaları sürdürülür. Zeytinde hasada devam edilir, fosforlu gübre tatbikatı yapılır. Fidan çukurlarının açılmasına ve baklanın ekimine devam edilir. Yaz sebzelerinin fidelikleri ve sıcak yastıkları hazırlanır.

Akdeniz Bölgesi

Sera ve kış sebzelerinin hasadına, turunçgillerin, ayvanın, narın ve hurmanın derimlerine devam edilir. Mercimek ve bakla ekilen tarlalarda yabancı ot temizliği ve bakım işleri yapılır. Pamuk sapları temizlenmeli çünkü pembe kurt bu saplarda barınacağından gelecek yıl ekilen pamuklarda çoğalarak zarar verir. Tütünlerde denk yapma işlerine başlanır. Meyve bahçelerinde kış budaması, fidan sökümü, sökülen fidanların kök ve taç tuvaleti yapılır. Fidan çukurları açılır. Bağlarda aralama ve budama çalışmalarına devam edilir, kış ilaçlamasına başlanır. Turunçgillerde eğilen meyveli dallara çatal dikilir, dökülen meyveler toplanır, tabii ve suni gübreler vermeye devam edilir. Limon faresi ve diğer kemirgenlerle mücadele edilir. Uç kurutan, turunç dal yanıklığı, antraknoz ve kahve renkli meyve çürüklüğüne karşı ilaçlama yapılır.

İç Anadolu Bölgesi

Bağlarla meyve bahçelerinin bakım ve budanmasına, kış sebzelerinin hasatlarına devam edilir. Şeker pancarlarının son sökülmeleri tamamlanır. Fidan çukurları açılır, uygun havalarda gübreleme yapılır. Kuruya ayrılan ineklere farklı yemleme uygulanır. Ahırlar havalandırılır, dezenfekte edilir, kene, uyuz gibi haşaratla, mide, barsak ve akciğer kıl kurtlarıyla mücadele edilir. Tırnak bakımları ve tımar işleri aksatılmadan yürütülür. Gebe koyunlara kuru ot ve kesif yem yedirilir. İyi havalarda fare ve muzır hayvan avına devam edilir.

Karadeniz Bölgesi

Henüz ekilmemiş tahıllar en geç bu ay ortalarında bitirilir. Tarla faresi mücadelesine devam edilir. Bağların, çay ve meyve bahçelerinin bakım ve gübrelemesi, fidan dikimleri ile fidan çukurlarının açılması, sürüm ve kültürel çalışmalarla budama faaliyetlerine devam edilir. Trabzon hurması ve mandalinanın derimi sürdürülür. Zeytin hasadı bu ay sonunda tamamlanır.

Doğu Anadolu Bölgesi

Tohumla çoğaltılacak sert çekirdekli meyve ağaçlarının tohumlarının katlaması yapılır. Depolanmış meyvelerin pazarlamasına devam edilir. Kış sebzelerinin hasadına devam edilir. Bağların ve meyve bahçelerinin bakımı ve gübrelemesi yapılır. Ilık geçen kesimlerde hava şartlarının uygun zamanlarında fidan dikimi yapılır. Fidanların sökülmeleri ve hendekleme işleri de sürdürülür. Arılar kışlatma yerlerinde olup, nemlenmeye ve dış zararlılara karşı kovanlar arada bir kontrol edilir.

Güneydoğu Anadolu Bölgesi

Kış sebzeleri hasat edilir. Pamuk ve tütün sapları sökülür. Şeker pancarının sökülmeleri, tütünlerin depolanmaları tamamlanır. Ahır temizliği ve havalandırma yapılır. Gebe ineklerin bakım ve beslenmelerine itina edilir.