Tarım Durumu

2011 Yılı ARALIK Ayında Yurdumuzda Yapılan Zirai Çalışmalar

Marmara Bölgesi

Aylık yağışlarda normale göre artma, geçen yıl Aralık ayına göre azalma; kümülatif yağışlarda ise normale ve geçen yıla göre azalma gözlenmiştir. Kışlık hububat ekimleri tamamlanmıştır. Erken ekimi yapılan kışlık tahıllarda çimlenme başlamıştır. Çeltik tarlalarında hasat sonrası kalan sap artıkları imha edilmiş; çeltik tohumlukları da selektörle temizlenmiş ve depolanmıştır. Şeker pancarlarının sökülmeleri genellikle tamamlanmış olup verimi iyi olmuştur. Bakla ekimi tamamlanmıştır. Kış sebzeleri, nar ve kestanenin hasatları sürdürülmüştür. Fiğ ve kanola ekimleri tamamlanmıştır. Yağlık zeytin hasadı tamamlanmıştır. Meyve ağaçları yaprağını dökmüş ve kış dinlenmesine girmiştir. Bodur meyve ağaçlarının dikimleri devam etmiştir. Ağaçlarda kışlık bakım ve hastalıklara karşı ilaçlama işlemine devam edilmiştir. Kerevizin hasadına, asma çeliklerinin köklendirilmelerine, meyve bahçelerinde ve asmalarında budamaya devam edilmiştir. Tarla faresi ile mücadele edilmiştir. Ambarlardaki ürünler kontrol edilmiş, zararlı görülen yerlerde mücadele edilmiştir. Büyükbaş ve küçükbaş hayvanların sağlık durumları iyidir. Büyükbaş hayvancılıkta ahırlar havalandırılmış, temizlik ve bakım yapılmıştır. Buzağılara brucella aşısı yapılmıştır. Küçükbaş hayvancılıkta gebe hayvanlar özel yemlemeye alınmış. Doğum hazırlıkları ve dış parazit kontrolü yapılmıştır. Kümes hayvancılığında hasta ve felçli hayvanlar kontrol edilerek ayrılmış, beslenen hindiler palazlanmıştır. Arıcılıkta kovanlar uygun şartlarda kışlaklara alınmıştır. 17.12.2011 tarihinde Yenişehir ve Burhaniye’de fırtına meydana gelmiş, ağaçların dallarını kırılmıştır.

Ege Bölgesi

Aylık yağışlarda normale göre artma, geçen yıl Aralık ayına göre azalma; kümülâtif yağışlarda normale göre ve geçen yıla göre azalma gözlenmiştir. Kışlık tahıllar ve haşhaşın ekimleri tamamlanmış, bazı kesimlerde çıkışlar başlamıştır. Haşhaşta rozet yapraklar oluşmuş gelişimleri normal olarak devam etmektedir. Yazlık ürün ekilecek tarlalarda toprak hazırlığı amacıyla müsait hava koşullarında derin toprak işlemesi yapılmış, çiftlik gübresi verilmiştir. İkinci ürün sonrası hububat ekimi yapılmıştır. İkinci ürünlerin ve zeytinin hasatları; portakal, mandarin hasadına devam edilmiş olup tarlalardaki ve bahçelerdeki mısır, pamuk sapları artıklarının temizlikleri yapılmıştır. Bağlarda ve meyve bahçelerinde budamaya devam edilmiştir. Pamukta hasat sona ermiştir. Bakla ekimi bitirilmiştir. Pancarlarda söküm bitirilmiş, ayva, nar derimi sona ermiştir. Kışlık (pırasa, ıspanak, marul, maydanoz) son hasadına başlanmıştır. Kereviz hasadına başlanmıştır. Fidan söküm, hendekleme, pazarlama ve satış işlemlerine, fidan dikimi ve bahçe tesislerine devam edilmiş. İş yoğunluğu ve iklim şartlarının müsait olmaması nedeniyle yapılamayan kışlık Macar fiği ekimleri müsait havalarda yapılmış, yoğun olarak görülen tarla faresi mücadele edilmiştir. Zirai mücadelede kullanılacak alet, makine ve ekipmanın bakım ve temizliği yapılmıştır. Meyve ağaçlarına koruyucu olarak bordo bulamacı uygulaması yapılmıştır. Ekin kurdu mücadelesi yapılmıştır. Ambar zararlılarına karşı ilaçlama yapılmıştır. Patates depolarının kontrolleri sıkı şekilde yapılarak gerekli mücadeleler yapılmıştır. Kümes hayvancılığında hasta ve felçli hayvanlar kontrol edilerek ayrılmış, beslenen hindiler pazarlanmıştır. Arıcılıkta bölgede kalan kovanlar uygun şartlarda kışlatmaya alınmıştır. Büyükbaş ve küçükbaş hayvanların sağlık durumları iyidir. Büyükbaş hayvancılıkta ahırlar havalandırılmış, normal temizlik ve bakım yapılarak beslemeye, rutin olarak çeşitli aşıların yapılmasına, kulak küpesi takılmasına, suni tohumlamaya devam edilmiştir. Küçükbaş hayvancılıkta gebe hayvanlar özel yemlemeye alınmış, doğum hazırlıkları, dış parazit kontrolü yapılmıştır. 07.12.2011 tarihinde Ödemiş’te yağış ve sel meydana gelmiş, ekili tarım alanları su altında kalmıştır.

Akdeniz Bölgesi

Aylık ve kümülatif yağışlarda normale ve geçen yıla göre azalma gözlenmiştir. Kışlık tahılların çıkışları genelde tamamlanmış, çıkışlar başlamıştır. Hububat ekili tarlalara azotlu kimyevi gübre verilmiştir. Haşhaşta çıkışlar devam etmektedir. İkinci ürün pamukta hasat tamamlanmıştır. Tarla sebzeciliğinde kış sebzelerinin hasatlarına devam edilirken, tek ürün yetiştiren seralarda hasada başlanmış, çift ürün yetiştirilen seralarda hasat sona ermek üzeredir, ikinci ekim için fideler hazırlanmıştır. İnterdonat limon, Clemantin mandarin hasadı sona ermiş, Washington portakal ve diğer narenciye türlerinde hasada devam edilmiştir. Star Ruby greyfurt hasadına başlanmıştır. Avokadoda hasadı devam etmektedir. Muzlarda hasada bol miktarda devam edilmektedir. Turunçgillerin çiftlik gübresi, fosforlu ve potaslı gübrelerle gübrelenmesine devam edilmiştir. Yenidünyalarda çiçeklenme bitmiş, meyve teşekkül etmiştir. Bakla, bezelyede büyüme ve meyve teşekkülü normal şekilde devam etmektedir. Çift mahsul üretim yapılan seralarda hasadına, tek mahsul üretim yapılan seralarda bakım çalışmalarına devam edilmiştir. Kışlık ekimi yapılan marul maydanoz ve ıspanak hasadına devam edilmektedir. Bağlarla meyve bahçelerinin kış bakımları yürütülmüş ve budamaya başlamıştır. Nar bahçelerinde yer yer budama ve temizlik işlerine başlanmıştır. Hasadı tamamlanan narenciye bahçelerinde kışlık bakım olarak bordo bulamacı verilmeye başlanmıştır. Ekim yapılan fiğ tarlalarında çıkışlar tamamlanmış, gelişim normal devam etmektedir. Siyah sofralık ve yağlık zeytinlerde hasat bitirilmiş, budama işlerine yer yer başlanmıştır. Güzlük ürünlerde gübreleme, domateste koltuk alma işlemleri yapılmaktadır. Örtü altı yetiştiriciliğinde biber, domates, kabak ve hıyar hasadı devam etmiştir. Seralarda erken güzlük dikimlerinde hasat işlemleri başlamıştır. Lahana, pırasa ve karnabaharın hasadına devam edilmiştir. Yer fıstığının hasadı tamamlanmış olup kurutulması bitirilen fıstıkların pazarlamasına devam edilmiştir. Meyve bahçelerinde ve fidanlıklarda özelikle yenidünyada koruyucu mücadele olarak fungal hastalıklara karşı mücadele başlamıştır. Seralarda dikimlerle beraber fusarium ve pyhtium hastalıkları, beyaz sinek zararlısına karşı kimyasal ilaçlamaya devam edilmiştir. Ekimi yapılan tarlalarda tarla faresi ve ekin kurdu mücadelesi devam etmiştir. Arı kovanlarının kışlatma yerlerindeki bakım ve kontrolleri yapılmıştır. Büyükbaş ve küçükbaş hayvanların sağlık durumları iyidir. Genç dişi danalara brucella aşılamaları tamamlanmıştır. Suni tohumlama, ahır bakımı, dezenfekte işlemleri, aşılama işlemleri devam etmiştir. Koyun ve keçilerde doğumlar başlamıştır. Koyunculuk ve keçi yetiştiriciliğinde ağıl bakımı, devam etmektedir. Tavuk Yetiştiriciliğinde iç dış parazitlerle mücadele işlemlerine devam edilmiştir. Kale ve Alanya’da meydana gelen hortum seraların zarar görmesine neden olmuştur.

İç Anadolu Bölgesi

Aylık ve kümülatif yağışlarda normale göre, geçen yıla göre ise azalma gözlenmiştir. Kışlık tahıllar kök gelişme dönemindedir. Meyve ağaçları ve asmalar kış dinlenme devresinde olup havanın müsait olduğu günlerde budama işleri yer yer sürdürülmüştür. Kış sebzelerinin hasadı yürütülmüş olup lahana ve pırasanın hasatlarına son verilmiştir. Tarla faresi mücadelesine devam edilmiştir. Büyükbaş ve küçükbaş hayvanların sağlık durumları iyidir. Çiftlik hayvanlarının ahırlarda ve ağıllarda kışlık bakımları ve beslemeleri yapılmış, barınaklar ve ambarlar dezenfekte edilmiştir. Büyükbaş hayvancılıkta suni tohumlama devam etmiş, tırnak bakımları, ahır temizliği, havalandırması ve dezenfeksiyonu, iç parazit ve koruyucu aşıları yapılmış, doğumlar için ahır koşulları sürekli kontrolleri yapılmıştır. Nokra mücadelesine devam edilmiştir. Meme hastalıkları yönünden sürekli kontroller ve mastitise karşı meme temizliği yapılmıştır. Gebe hayvanların bakım ve beslenmesine azami dikkat gösterilmiştir. Küçükbaş hayvancılıkta ayak iltihabı, şap, şarbon gibi hastalıklar takip edilerek gerekli tedavi ve aşılar yapılmış, kuzulara şerit dökmeleri için ilaç verilmiştir. Küçük ve büyük baş hayvanlarda herhangi bir salgın hastalığa rastlanmamıştır. Yeni doğan yavruların aşıları yapılmış, küpelenerek kayıtları alınmıştır.

Karadeniz Bölgesi

Aylık yağışlarda normaline ve geçen yıl Aralık ayı yağışına göre azalma; kümülatif yağışlarda normale göre azalma, geçen yıla göre ise artma gözlenmiştir. Havaların uygun olduğu günlerde; toprak sürümlerine devam edilerek, kışlık tahılların ekimleri tamamlanmış, çimlenmeler başlamıştır. Sürüm aletleri temizlenerek tohum ve ambar zararlıları ile mücadele yapılmıştır. Erken çeşit patates dikilecek tarlalarda toprak hazırlıklarına, Trabzon hurmasının derim ve pazarlamasına, tütünde demet ve denkleme işlerine devam edilmiştir. Sera bulunan yerlerde toprak hazırlığı yapılmış, sıcak ve soğuk yastık hazırlıklarına devam edilmiştir. Çay bahçeleri ve hasadı tamamlanan fındık bahçelerinde bakım, budama ve gübreleme çalışmaları yürütülmüştür. Kivi ağaçlarında hasat sona ermiş, verimi normaldir. Kışlık sebzelerin ambalaj, pazarlama ve değerlendirilmesine devam edilmiştir. Uygun havalarda fidan çukurları açılarak dikime başlanmış, don tehlikesine karşı ağaç diplerine toprak doldurulmuştur. Bazı kesimlerde meyvelerin budamasına başlanmıştır. Büyükbaş ve küçükbaş hayvanların sağlık durumları iyidir. Çiftlik hayvanlarında aşılama yaptırılmış, barınaklar dezenfekte edilmiştir. Yem bitkilerinde ekim genelde sona ermiş, bazı kesimlere ise ay sonunda ekim yapılmıştır. Fındık dallarında püsler irileşmiş, karanfillerin tomurcukları şişmiş ve tam patlamaya hazır, yer yer kırmızı uçları görülmektedir. Gebe hayvanlara özel yemleme yapılmaktadır. Hayvanlarda rutin olarak çeşitli aşıların yapılmasına, kulak küpesi takılmasına, suni tohumlamaya, ahırların ilaçlanması ve bakım işlerine devam edilmektedir. Arılar kovanlarının soğuktan zarar görmemesi için önlemler alınmıştır. Hayvancılıkla silaj yemleri kullanılmaya başlanmıştır. Süt ineklerinin pancar küspesi ile takviye beslenmelerine devam edilmiştir.

Doğu Anadolu Bölgesi

Aylık yağışlarda normaline ve geçen yıl Aralık ayı yağışına göre azalma; kümülatif yağışlarda normale göre azalma, geçen yıla göre ise artma gözlenmiştir. Meyve bahçelerinin ve bağların bakımı ve temizliği yapılmıştır. Çiftlik hayvanlarının bakım ve beslenmeleri kapalı barınaklarda kuru yemlerle yapılmaktadır. Bölgedeki bazı merkezlerde çiftçi eğitim seminerleri verilmiştir. Kışlık tahıllar kar yağışının yoğun olması ve uzun süre devam etmesi nedeniyle kök gelişim devresini devam ettirmiştir. Bazı kesimlerde yaban domuzu ile mücadele sürdürülmüştür. Büyükbaş ve küçükbaş hayvanların sağlık durumları iyidir. Hayvanlar meralardan alınarak barınaklarına konulmuştur. Büyükbaş ve küçükbaş hayvanlar içeride beslenmektedirler Büyükbaş hayvancılıkta suni tohumlama, tırnak bakımları, ahır temizliği ve dezenfeksiyonu, iç parazit ve koruyucu aşıları yapılmış, doğumlar için ahır koşulları sürekli kontrolleri ve nokra mücadelesi devam etmiştir. Yataklıklar sık sık değiştirilip, yerine kuru iki kat yataklık serilmiştir. Meme hastalıkları yönünden sürekli kontroller yapılarak mastitise karşı meme temizliği yapılmıştır. Küçükbaş hayvancılıkta ayak iltihabı, şap, şarbon gibi hastalıklar takip edilerek gerekli tedavi ve aşılar yapılmıştır.

Güneydoğu Anadolu Bölgesi

Aylık yağışlarda normaline ve geçen yıl Aralık ayı yağışına göre azalma; kümülatif yağışlarda normale göre azalma, geçen yıla göre ise artma gözlenmiştir. Buğday ve mercimekte ekim dönemi bitmiştir. Pamuk hasadı tamamlanmıştır. Kışlık tahılların gelişmesi normaldir. Kış sebzelerinde hasat ve pazarlamaya devam edilmiştir. Zeytinden yağ çıkarılmasına, meyve ağaçlarında ve Antep fıstıklarında budama ve kış ilaçlamasına devam edilmiş olup fıstık çöğürü ve meyve fidanı dikimi sona ermiştir. Antep fıstıklarına, yanmış çiftlik gübresi ve fosforlu gübre verilmiş, toprak tavına göre toprak işlemesi, aşı temizliğinin ve şekil budaması yapılmıştır. Nohut ekilecek tarlalarda toprak hazırlıkları yapılmıştır. Tarla fareleri ve ambar zararlıları mücadelesine devam edilmiştir. Hayvanlarda rutin olarak çeşitli aşıların yapılmasına, kulak küpesi takılmasına, suni tohumlamaya, ahırların ilaçlanması ve bakım işlerine devam edilmektedir. Yavru atmaya karşı ilaçlı tedaviye de başlanmıştır. Büyükbaş ve küçükbaş hayvanların sağlık durumları iyidir. Hayvanlarda herhangi bir salgın hastalığa rastlanmamıştır.

2012 Yılı OCAK Ayında Yurdumuzda Yapılabilecek Zirai Çalışmalar

Marmara Bölgesi

Kış sebzeleri ve zeytinin hasadına devam edilir. Ayçiçeğini ekecek tarlalar ekime hazırlanır. Tarla faresi ve buğday zararlısı zabrus ile satıh mücadelesi yapılır. Baklada ekilme ve gübreleme yapılır. Tütünde denk yapma işine, iyi havalarda meyve bahçelerinde kış budamasına, ağaçlarında kış ilaçlamasına, şeftalide klok hastalığı ile mücadeleye devam edilir. Fındık kozaları toplanır-yakılır. Amerikan asma anaçlarında budama ve çelik alma işleri sürdürülür. Köklü asma fidanı sökülmelerine son verilir. Zeytin ağaçları çiftlik gübresiyle gübrelenir.

Ege Bölgesi

Bağlar ve meyve bahçelerinde bakım, narenciye bahçelerinde ve kış sebzelerinde hasat sürdürülür. Zeytinlerde hasat tamamlanır. Kışlık tahıllara azotlu gübresi verilir. Pamuk sapları sökülerek yakılır. Yeni fidanların sökülmeleri, tuvaleti, ilaçlanmaları, hendek işleri ve pazarlaması yapılır. Fidan çukurları açılır, fidanların dikimleri yapılır. Tarla faresiyle mücadele, kışı meyve ağaçları üzerinde geçiren kırmızı örümcek, san-jose, iç kurdu ve bazı kabuklu bitlere karşı kış ilaçlaması sürdürülür. Tohumluk zeytin çekirdekleri temizlenir. Zeytin hasatları sonunda halkalı leke ve fumajin hastalığına karşı bordo bulamacı ve bakırlı ilaçlarla mücadele edilir.

Akdeniz Bölgesi

Kışlık tahıllarda azot gübresi tatbikine başlanır. Meyve bahçeleri ve bağların bakımı, gübrelemesi, asma çeliklerinin köklendirilmeleri, sahil şeridinde bağların budanması yapılır. Dikimi yapılacak fidanların çukurları açılır. Narenciyeler ve sera sebzelerinde hasat ve pazarlama sürdürülür. Seralara taban gübresi verilir. Koltuk alma, tepe alma ve budama işlerine devam edilir. Bakla ve kışlık ekilen mercimek tarlalarının bakımına ve yabancı ot temizliğine devam edilir. Pamuk sapları toplanır ve yakılır. Erken çeşit patates ekimine devam edilir. Hava şartlarının müsait günlerinde kış sürümü ve gübrelemesi yapılır. Tarla sebzeciliği için Aralık ayında sıcak yastıklara ekilen tohumlardan fışkıran fidelerin şaşırtma işlemleri yapılır. Sebze yetiştirilecek olan tarlalar mantari hastalıklara karşı ilaçlanır. Ay sonuna doğru şeftali ve bademlerde, yayla kesimlerinde armut ve elmalarda budama çalışmaları ve budama sonrası kış ilaçlaması yapılır. Tarla faresiyle mücadeleye devam edilir.

İç Anadolu Bölgesi

Meyve bahçeleri ve bağlarda bakım, temizlik, asma çelikleri köklendirilmeleri, kış sebzelerinde hasat yürütülür. Hayvan barınakları dezenfekte edilir. Bahçelere çiftlik gübresi atılır ve belleme çalışmaları yapılır. Fidanların sökülmeleri, tasnif ve hendek işleri yapılır. Tarla faresi mücadelesi ve ambar zararlılarına karşı kültürel ve ilaçlı mücadele yapılır. Meyve bahçelerinde hastalık ve haşerelere yataklık yapan bitki artıkları imha edilir. İneklerin yeşil yem ihtiyacı için yemlerine silo yemi veya hayvan pancarı ilave edilir. Gebe ve doğum yapmış hayvanlara itina gösterilir. Ahır ve ağılların periyodik bakımları aksatmadan yürütülür. Koyunlarda yapağılarının dökülmesine neden olan dış parazitlerle de mücadele sürdürülür.

Karadeniz Bölgesi

Tohum ilaçlaması sürdürülür. Müsait havalarda ilkbahar ekimi için tarlalar sürülür. Meyve ağaçlarında kış ilaçlaması yapılır. Şeftalide klok hastalığı için tomurcuklar patlamadan önce ilaçlı mücadeleye devam edilir. Sebze fideliklerinde kök çürütene ve diğer solgunluk hastalıklarına karşı ilaçlamalar yapılır. Hayvan barınaklarından ahır ve ağıllarda periyodik temizlik yapılır. Gebe hayvanlarla doğum yapmış olanlarının bakım ve beslenmelerine daha itina gösterilir. Çay, fındık ve diğer meyve bahçelerinde bakım ile gübrelemeye devam edilir. Kış sebzelerinin hasadı, turunçgillerin, Trabzon hurmasının derimi sürdürülür. Tarla faresi ve ambar zararlılarıyla mücadeleye devam edilir.

Doğu Anadolu Bölgesi

Yağışsız geçen günlerde tarla fareleriyle mücadeleye devam edilir. Kışlık ekilişler için azotlu gübre temin edilir. Yazlık ekilişler için pullukla ilk sürüm yapılır. Tohumluklar ilaçlanır, çöğür ve fidanlar sökülür, bağlarda omca çukuru açılmasına ve gübrelemesine başlanır. Baklagillerin ekileceği ekim alanlarında da ilk sürümlere başlanır. Elma, armut ve dut ağaçlarında gençleştirme budaması yapılır. Sebze tohumları ilaçlanır. Sıcak ve ılık yastıklar hazırlanır. Hayvan barınakları dezenfekte edilir.

Güneydoğu Anadolu Bölgesi

Kışlık tahıllara azot gübresi atılır. Meyve bahçeleri ve bağlarda bakım yapılır. Kışı ılıman geçen günlerde yazlık tahıl ekimi için tarla hazırlıkları yapılır. Fidan sökülmelerine devam edilir, sökülen fidanlar hendeklere yerleştirilir. Ağaç ve fidanları soğuktan korumak için boğazları çiftlik gübresiyle doldurulur. Ahır ve ağılların bakımları yapılır. Gebe hayvanlarla doğum yapmış hayvanlara dikkatli ve daha itinalı bakılır.